Chanvre alimentaire
Du chanvre dans votre assiette ? c’est par ici que ça se passe !
Venez découvrir notre gamme alimentaire au chanvre, en grande partie produite par notre partenaire « la Ferme du Clos Berteaux » dans les Ardenneset Pierre Yves Normand Notre chanvrier Breton. L’agriculture est certifiée biologique et tous les produits sont directement transformés à la ferme.
Quels produits, quels intérêts ?
La majorité des aliments à base de chanvre sont produits à partir d’un élément commun : la graine de chanvre. Bien que toute petite, cette graine renferme un potentiel incroyable. Riche en acide gras (oméga 3-6-9), en fibres, en vitamines et en minéraux, elle contient également beaucoup de protéines dont les 9 acides aminés essentiels (c’est à dire les acides aminés que l’organisme humain ne peut produire tout seul), ce qui est rare dans le monde végétal.
Savoureux mais pas que, les produits alimentaires provenant du chanvre son naturellement sans gluten et très digeste.
En plus d’être un allié nutritionnel hors pair, le chanvre permet aussi une alimentation durable et écologique. La culture du chanvre ne nécessite que très peu d’eau et favorise la régénération des sols. C’est par ailleurs un allié dans la lutte contre la réchauffement climatique, notamment grâce à sa capacité à fixé une grande quantité de CO2, ce qui contribue à limiter les gaz à effet de serre.
Nous pouvons vantons ses mérites, nous pouvons partager des recettes et astuces, mais ce que nous ne pouvons pas faire c’est goûter pour vous ! Alors n’attendez plus et venez tester l’alimentation au chanvre : des graines décortiquées ou entières pour assaisonner et donner du croquant à vos plats, de l’huile de chanvre pour parfumer vos aliments ou encore de la farine pour confectionner vos desserts et pains… tout cela dans le respect de la nature et de votre santé.

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Prix 7,90 €
Cookies à base de chanvre - Fabriqué en Haute-Savoie.
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Canna'one - Bière au chanvre...
Prix 5,50 €Bière au Chanvre artisanale - 33cl
Bière Blonde au Chanvre
Brassée par la Brasserie Rochoise, implantée au coeur des Alpes.
En format 33clLa Canna'One est une bière de fabrication artisanale, brassée avec nos plus belles fleurs de chanvre.
Son arôme lui a valut la médaille d'argent à la 3ème édition (2020) des RECOMPENSA de la ville d'Evian-les-bains, qui récompense les meilleurs produits locaux. -
Farine de Chanvre d'origine Française...
Prix 6,30 €Farine de chanvre d'origine Française. Cette farine de Chanvre est naturellement riche en protéines et sans gluten.
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Graines de Chanvre décortiquées 250g
Prix 8,90 €Graines de Chanvre décortiquées produites en France au délicieux goût de noisettes.
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Graines de Chanvre entières produites...
Prix 4,95 €Graines de Chanvre entières produites en France 250g
Graines de Chanvre entières produites en France à la texture unique.
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Huile Pure de Chanvre 250ml
Prix 12,90 €Huile Pure de Chanvre 250ml
Cette Huile Pure de Chanvre Bio riche en Oméga 3 est issue de la "Ferme du Clos Berteaux", en plein coeur du Parc National des Ardennes. Obtenue par un processus de pression à froid, elle est riche en oméga 3 et 6.
Elle est certifiée biologique, et 100% française. -
Pack "découverte"
Prix 32,90 €Sélection de produits alimentaires BIO à base de chanvre : farine, graines entières et décortiquées, huile pure de chanvre.
Fabrication française. -
Pack "Happy Hour"
Prix 23,90 €Pack idéal pour l'apéro entre amis ! Contient 3 bières brassées au chanvre ainsi qu'une boite de cookie au chanvre.